Kao glavni nosilac Hainanove karakteristične industrije od 10-milijardi-juana, kokosi su "blago od vrha do pete". Međutim, vezu za preradu dugo je mučila niska iskorištenost kokosovog mesa-tradicionalna suha prerada proizvodi samo sirovo kokosovo ulje i kokosovo brašno, s nutrijentima poput proteina i šećera koji ostaju u otpadu, što rezultira stopom iskorištenja manjom od 60%. Sa planom razvoja visokog kvaliteta u lancu cijele industrije kokosa provincije Hainan, koji pojašnjava zahtjeve za "nulto-iskorišćavanje otpada" i intenzivnu preradu, otključavanje "koda pune-vrijednosti" kokosa postalo je ključ za industrijsku nadogradnju. Zasnovano na osnovnim tehnologijama u preradi tekućine hrane, Shanghai Chase Industrial Co., Ltd. pokreće prilagođene proizvodne linije za preradu kokosa, povećavajući iskorištenost kokosovog mesa na 90% i pružajući osnovnu podršku za transformaciju industrije visoke vrijednosti.
Vrijednosna dilema prerade kokosa proizlazi iz tehničkih nedostataka tradicionalnih procesa i opreme. Tradicionalna suha obrada koristi sušeni kokos kao sirovinu, koja ne samo da ima gubitke od sušenja na suncu, već i ne uspijeva precizno odvojiti komponente kokosovog mesa zbog tehnologije jednog presovanja, a nema proizvoda visoke-vrijednosti-dodatne vrijednosti. Iako je rana mokra obrada napravila napredak, loša prilagodljivost opreme i velika potrošnja energije ometali su-komercijalizaciju velikih razmjera. Trenutno, potražnja za vrhunskim{7}}proizvodima kao što su niskomasni-kokosov sok i prirodno kokosovo ulje raste. Zajedno sa promocijom nadogradnje opreme u skladu sa politikom "nulte-tarife" luke Hainan Free Trade, industriji su hitno potrebna rješenja za obradu koja integriraju visoko{11}}iskorištenje, raznoliku proizvodnju i očuvanje zelene energije.
Ključni napredak proizvodne linije kompanije Shanghai Chase leži u izgradnji potpunog-sistema za preradu tekućine prilagođenog karakteristikama kokosa. Ciljana fizička svojstva svježeg kokosovog mesa, proizvodna linija je opremljena prilagođenim konusnim diskom za mljevenje. Kroz preciznu kontrolu brzine i dizajn razmaka za mljevenje, rafinira kokosovo meso u ujednačene materijale, zadržavajući prirodne okuse dok postavlja temelj za naknadno odvajanje. U ključnoj vezi za odmašćivanje i odvajanje, oslanjajući se na godine akumulacije u tehnologiji prerade fluida, usvaja visokoefikasnu tehnologiju centrifugalne separacije za precizno cijepanje ulja,{5}}supstanci rastvorljivih u vodi i vlakana u kokosovom mesu, istovremeno proizvodeći tri osnovna proizvoda: kokosove pahuljice, kokosove pahuljice i kokosove pahuljice, nisko{5} visoko{7}}kokosovo ulje.
Ovo potpuno{0}}lančano rješenje je tačno usklađeno s Hainanovom orijentacijom "nulto-iskorišćenje otpada od jednog kokosa". Podaci pokazuju da je dodana vrijednost po toni kokosovog mesa u tradicionalnim procesima manja od 10.000 juana, dok proizvodna linija Shanghai Chase-a udvostručuje vrijednost iste količine sirovina sa 90% visokom stopom iskorištenja: kokosove ljuspice su pogodne za vrhunsko pečenje, nisko-kokosovo tržište i prodaju zdravih mačaka do kokosa. hladno-kokosovo ulje može ući u prehrambenu industriju i svakodnevno hemijsko polje.
Visoka{0}}transformacija prerade kokosa neodvojiva je od inteligentne i fleksibilne podrške opreme. Proizvodna linija kompanije Shanghai Chase ima modularni dizajn, omogućavajući fleksibilno podešavanje parametara prema proizvodnom kapacitetu za prilagođavanje različitim scenarijima od malih i srednjih-prerađivačkih postrojenja do velikih industrijskih klastera. Takođe integriše inteligentnu kontrolnu tehnologiju za obradu tečnosti, postižući preciznu kontrolu temperature i sledljivost parametara u ključnim vezama kao što su mlevenje, odvajanje, sterilizacija i aseptično punjenje. Ovo ne samo da osigurava stabilan kvalitet proizvoda, već i smanjuje potrošnju energije za 15%-20%, ispunjavajući zahtjeve zelene proizvodnje.
Punim zatvaranjem luke za slobodnu trgovinu Hainan i ubrzanim razvojem integracije "poljoprivrede{0}}kulture-turizma", industrija prerade kokosa otvara dvostruke mogućnosti iz politike i tržišta. Odgovarajući na industrijske potrebe kroz tehnološke inovacije, Shanghai Chase-ovo rješenje za potpunu{3}}lančanu obradu ne samo da rješava bolnu tačku otpada od kokosovog mesa, već i proširuje duboki lanac obrade kroz precizno odvajanje komponenti. U budućnosti, Shanghai Chase će nastaviti da produbljuje polje prerade tečnosti iz tropskog voća i povrća, pomažući preduzećima da iskoriste vrijednost cijelog lanca industrije kokosa i marširaju prema novom plavom okeanu "nulte{5}}iskorišćenja otpada" sa prilagođenom opremom i rješenjima.