Kada NFC sokovi na policama supermarketa zamjenjuju tradicionalna pića i kada potrošači pažljivo upoređuju nutritivne sastojke sa listama sastojaka, prehrambena industrija prolazi kroz duboku transformaciju vođenu povećanjem potrošnje. Podaci pokazuju da će tržišna skala kineske funkcionalne prehrambene industrije premašiti 480 milijardi juana do 2025. godine, sa složenom godišnjom stopom rasta (CAGR) od preko 21%. Zdravi i personalizirani zahtjevi potrošača preoblikuju strukturu industrije. U tom kontekstu, ključ za probijanje preduzeća za preradu hrane leži u uzimanju nadogradnje opreme kao uporišta za pokretanje revolucije kvaliteta i poboljšanja efikasnosti.
Kvalitet je osnovni zahtjev nadogradnje potrošnje, a oprema služi kao prva linija odbrane za kvalitet. Shanghai Chase je već više od 20 godina duboko angažiran u oblasti opreme za preradu hrane. Njegova serija aseptičkih mašina za punjenje usvaja naprednu italijansku tehnologiju, a kroz preciznu kontrolu temperature i dizajn zatvaranja, preciznost mikrobne kontrole sokova od voća i povrća dostiže 0,1 CFU po mililitru, što je tri reda veličine više od one kod tradicionalne opreme. Ova-garancija visokog kvaliteta podržana čvrstom tehnologijom je upravo ključ za dubinsku-preradu karakterističnih poljoprivrednih proizvoda kao što su sok od ružica iz Guizhoua i pire od Yunnan manga za ulazak na vrhunsko-tržište.
Poboljšanje efikasnosti i fleksibilni proizvodni kapaciteti određuju da li preduzeća mogu iskoristiti tržišne prilike. Suočeni sa rastućom potražnjom potrošača za nišnim proizvodima od voća i povrća, modularne proizvodne linije Shanghai Chase-a pokazuju jedinstvene prednosti-može ostvariti potpunu-automatizaciju procesa od uklanjanja koštica manga do punjenja pireom, uz efikasnost povećanu za 76% u poređenju sa tradicionalnom opremom. Ova mogućnost fleksibilnog odgovora omogućava prerađivačkim preduzećima da brzo prate popularne pjesme kao što su funkcionalna pića. Postignuće da se oprema Shanghai Chase prodaje u 20 zemalja Evrope i Amerike dodatno potvrđuje globalnu prilagodljivost njegovih tehničkih rješenja.
Zelena proizvodnja je postala prag pristupa industriji. Shanghai Chase-ovi UHT (Ultra-visokotemperaturni) sterilizatori imaju sistem povrata otpadne topline, koji štedi 15%-20% više energije od tradicionalne opreme, u skladu sa zahtjevima energetske efikasnosti navedenim uPoseban akcioni plan za unapređenje kvaliteta i efikasnosti prehrambene industrije. Nakon što je fabrika za preradu soka od paradajza uvela proizvodnu liniju kompanije Shanghai Chase, ne samo da je potrošnja energije po jedinici proizvoda pala na ispod 60 kg standardnog uglja, već je također uspješno ušla u kanale vrhunskih-supermarketa zahvaljujući čistom proizvodnom okruženju koje zadovoljava GMP (Good Manufacturing Practice) standarde.
Kako je nadogradnja potrošnje evoluirala od koncepta do tržišne realnosti, konkurencija među preduzećima za preradu hrane pretvorila se u takmičenje u tehnologiji opreme. Sa 20 godina profesionalne akumulacije, Shanghai Chase je duboko integrirao italijansku tehnologiju s lokalnim potrebama, i na osnovu tri ključne prednosti-septičkog punjenja, modularnog dizajna i-sistema za uštedu energije-omogućuje prerađivačkim preduzećima rješenja na jednom-u rasponu od osiguranja kvaliteta do poboljšanja efikasnosti. U ovom talasu industrijske nadogradnje, odabir pravog partnera za opremu znači odabir čvrstog temelja za stabilan i dugoročan-razvoj.